» metabolismus

Nastartujte metabolismus – které potraviny pomohou?

Janka Tarabčáková — Tue, 04 Nov 2014 19:25:17 +0000

Zdravé, chutné a přitom tak jednoduše dostupné potraviny umí podpořit funkci metabolismu tak, aby pracoval rychleji a navíc spaloval nechtěné špíčky. Které potraviny a nápoje vám pomohou v boji s nadbytečnými kily? Zapomeňte na nesmyslné diety a vytvořte si jídelníček bohatý na superpotraviny. Ozdravte svůj zažívací systém, snídejte a jezte pravidelně – výsledky se dostaví opravdu brzy!

Co radí babka bylinářka

Začněte s pitím zeleného čaje. Má skvělé antioxidační a protirakovinné účinky a je naprosto bez kalorií. Dobrá zpráva je, že urychluje oxidaci tuků, zvyšuje vnitřní teplotu a je skvělým pomocníkem při odvykání pití kávy. Mezi zdravé potraviny podporující správné fungování metabolismu se řadí rovněž Chia semínka. Pochází z jižní Ameriky a jako zdroj vlákniny je využívali již v době Aztécké. 30 gramů semínek obsahuje 11 gramů vlákniny, což pokryje téměř třetinu denní doporučené dávky. Přimíchejte si je třeba do jogurtu, salátu nebo zapijte dostatečným množstvím vody. Ze zahrádky využijte síly zázvoru a česneku. Kořenový zázvor je znám především jako skvělý zahřívač s aktivačním efektem, kterého využívají lidé v době nemoci. Svou ostrou a hřejivou chutí zvyšuje rychlost látkové výměny a tělo se snaží využít uskladněný tuk jako zdroj energie. Kromě toho obsahuje vitamíny A, B1, B2, C a E. Česnek zase zvyšuje hladinu dobrého cholesterolu a jeho pravidelnou konzumací dochází ke zvyšování teploty a tím i stimulaci organismu a lepšímu spalování.

Skvělým spalovačem jsou i známé chilli papričky s obsahem kapsaicinu, který umí popostrčit metabolismus a zvýšit vnitřní teplotu těla. Vyměňte sůl a pepř za chilli a zvýrazněte chuť sóji, robi, tofu či jiných lahůdek zdravějším kořením. Samozřejmě patří do skupiny poháněčů metabolismu i ryby, především tedy tuňák, losos a sardinky. Jsou bohaté na bílkoviny, podporují růst svalové hmoty a obsahují omega 3 mastné kyseliny. Z ovoce ochutnejte třeba grapefruit, který dokáže vyrovnávat hladinu cukru v krvi a pomáhá předcházet metabolickému syndromu. Začněte den s tímto kyselkavým ovocem a uvidíte, jak budete hned po ránu příjemně svěží a nastartováni do celého pracovního dne. Ideální je také do čisté vody.

Autor úvodního obrázku: Xiaolu // 6 Bittersweets

Autor obrázku v textu: panafotkas

Autor obrázku v textu: healthforjoy

Příspěvek Nastartujte metabolismus – které potraviny pomohou? pochází z

Fit snídaně pro správný start

Janka Tarabčáková — Sun, 21 Sep 2014 14:50:03 +0000

Slyšíme to ze všech stran – nevynechávejte snídani, nepodceňujte ji a snídejte pravidelně. Podle odborníků je snídaně minimálně tak důležitá, jako oběd nebo večeře. Ráno je tělo v relativně zregenerovaném stavu, ale probouzí se za aktivitou a nějakou energii potřebuje pro rozjezd. Nastartujte se, rozhýbejte metabolismus a ještě si pochutnejte – na zdravé snídani ve slané či sladké variantě. Připravili jsme pro vás několik tipů, jak snídat zdravě, chutně a předcházet tak ukládání tuku v těle. Na snídani si dopřejte především složené sacharidy, které se do těla uvolňují pomalu, nedochází k jejich ukládání do podkožního tuku a nezatěžuje se jimi slinivka břišní. Tím zamezíte riziku vzniku cukrovky.

Zelenina, Cottage a kváskový chléb

Ze slané varianty si můžete vybrat třeba dvě míchaná vejce, plátky celozrnného chleba, lžičky másla a jedno rajče. Nic nezkazíte ani šunkou, okurkou či kozím sýrem. Na snídani se hodí i Cottage sýr, chřest a salát. Chleba můžete obložit také sýrem. Ze sladkých variant si můžete připravit třeba jáhlovou kaši s hruškami a švestkami. Stačí 80 gramů jáhel, hrušku, dvě blumy, půl jablíčka, hrstičku mandlí, skořici, kurkumu a jednu čajovou lžičku másla. Ideální snídani představují i špaldové palačinky, které připravíte ze dvou lžic špaldové mouky, jednoho vejce, lžičky strouhaného kokosu, deci mléka, špetky soli, skořice a másla ke smažení. Navrch můžete palačinky ozdobit vším, co máte rádi – domácí marmeládou, kardamomem, ořechy, jablkem či jiným chutným ovocem.

Ke snídani jsou často doporučovány také fresh šťávy, známé jako smoothie. Ke snídani se doporučuje k mixovanému ovoci přidat jogurt, ořechy nebo vlákninu, aby byly zastoupeny všechny potřebné živiny a tělo nastartovalo proces spalování. Snídani ochutíte třeba lžičkou medu, ořechovým olejem, javorovým sirupem nebo čerstvou mátou, datlemi, skořicí či kakaem. Exotickou chuť získá vaše první jídlo díky kokosovému mléku, které podporuje funkci organismu a navíc báječně chutná. Snídejte s chutí a v klidu si vychutnejte každé sousto.

Autor úvodního obrázku: MD´s Sandwiches & Café

Autor obrázku v textu: StephanieDall88

Autor obrázku v textu: Anja.2012

Příspěvek Fit snídaně pro správný start pochází z

Nechte při dietě promluvit metabolismus

Janka Tarabčáková — Mon, 28 Apr 2014 16:30:20 +0000

Některé diety fungují více a některé méně a některé vůbec. Pokud jste i vy už bez úspěchu vyzkoušeli několik druhů diet nebo jste se rozhodli zhubnout a stále nevíte jakým směrem se vydat, měli byste nechat promluvit váš metabolismus. Někteří lidé mohou jíst a nepřiberou ani deko a na někom se projeví každý prohřešek, což je důsledkem rychlosti metabolismu a množství spalované energie. Podívejte se, kterému metabolickému typu odpovídáte a zkuste upravit svůj jídelníček právě podle toho. Možná je právě tento typ diety založen na ajurvédě a čínské medicíně vaší cestou k úspěchu.

Poznejte svůj typ metabolismu

Obecně se dá metabolismus rozdělit na tři typy. Prvním z nich je proteinový typ, který by se dal popsat rychlou přeměněnou tuků a bílkovin na energii. Jídelníček takových lidí se skládá převážně z masa a také slaných jídel. Při dietě by se takový metabolický typ měl vyhnout nízkoenergetickým dietám a dále upřednostňovat především drůbež, ryby, mléčné výrobky, vejce a zeleninu. Vhodné nejsou těstoviny, rýže či brambory. U proteinového typu se projevuje nedostatek energie nervozitou a únavou a tak pokud se zde řadíte i vy, nezapomeňte na dostatečný a vyvážený příjem energie. Druhý je tzv. sacharidový typ, který holduje především sladkým jídlům a rád jimi dohání i vynechaná jídla, jako je například důležitý oběd. Ani sacharidový typ by se neměl cukrů vzdávat a jíst především obiloviny, zeleninu a ovoce. Vhodná je především konzumace krůtího a kuřecího masa a také ryb.

Třetím, posledním a nejčastějším metabolickým typem je kombinovaný typ, což je mix dvou předchozích. Rovněž jídelníček by měl být úměrnou kombinací dvou předešlých. Nejpřesněji vás do jednoho z těchto typů zařadí vyšetření, ale i vy můžete podle svých návyků a chutí odhadnout, kam patříte. Dieta podle metabolického typu může přinést velice zajímavé výsledky, ale i kdyby vás zklamala, vy svou snahu nevzdávejte!

Autor úvodního obrázku: yildirimabdullahdonmez

Autor obrázku v textu: Recipe Snob

Autor obrázku v textu: Benicio Murray

Příspěvek Nechte při dietě promluvit metabolismus pochází z