Existují i jiné bílkoviny!

Ženy si mnohdy představují pod pojmem bílkoviny pouze sýr, tvaroh nebo jogurt. Přitom ale najdete v mnoha dalších potravinách i jiné bílkoviny, které jsou pro tělo více prospěšné a důležité. Do jídelníčku přidejte luštěniny, ořechy, semínka, vajíčka, ryby a maso. Odborníci tvrdí, že by denní příjem neměl klesnout pod 0,8 gramu na jedno kilo vaší optimální tělesné váhy. Rovněž do svého jídelníčku vpusťte zdravé esenciální mastné kyseliny. Kromě toho, že výrazně podporují plodnost, jsou i velkou úlevou premenstruačního syndromu a bolestí. Vynikající volbou je samozřejmě olivový olej za studena lisovaný, ale také slunečnicový, lněný nebo z vlašských ořechů. Nespoléhejte se pouze na jezení ryb. Mnohdy si to ani neuvědomujete, a místo zdravých tuků do sebe soukáte chemii v podobě chemikáliemi vykrmeného lososa. Raději volte dražší a kvalitnější ryby z volného moře. V těle je rovněž důležitá vyvážená hladina minerálů a vitamínů. Tu podpoříte i zdravým multivitaminovým doplňkem, který by neměl obsahovat cukr, škrob, sůl, lepe, kvasnice či umělá barviva a konzervanty. Proto pečlivě studujte obsah složení a zaručeně dejte přednost zeleným potravinám, přírodním doplňkům, sirupům a šťávám z aloe vera či rakytníku. Velmi zdravou a chutnou pochoutkou je i kustovnice čínská nebo houby reishi a echinacea.

Vaše stravovací návyky lze jednoduše změnit. Snažte se držet hlavních zásad – jídlo by se mělo co nejvíce blížit syrovému stavu a přírodě. To znamená začít se stravovat bez chemie, modifikovaně upravených potravin a s láskou k sobě sama.

Autor úvodního obrázku: nicubunu.photo

Autor obrázku v textu: miheco

Autor obrázku v textu: consumedithis

Příspěvek Když se chcete připravit na těhotenství II. díl pochází z

Konzervant v potravinách

V současné době se používají stovky přídavných látek, které slouží nejen k obarvování a dochucování, ale také prodloužení trvanlivosti potravin. Právě proto je velká část potravin tak chutná, vypadá skvěle, voní přímo božsky a vydrží v lednici dlouhou dobu. Nahrazuje se chuť vysokého podílu ovoce, chuť másla, vajec, přírodních šťáv a vlastně všechno. Ne všechna éčka jsou škodlivá. Existuje i pár takových, které jsou prospěšné našemu zdraví a mají pozitivní vliv. Právě proto je nesmírně důležité jim porozumět a umět vyškrtnout z jídelníčku škodlivá a návyková éčka.

Pozor si dejte také u dětských sladkostí a pamlsků. Například žluť SY, označována jako E 110 je žluté až oranžové barvivo nevhodné pro děti. Ve velké míře se používá k dobarvování sladkostí, nápojů anebo také hořčice a instantních polévek. Ne všechna éčka jsou špatná, zmínit můžete v potravinách přirozeně se vyskytující kyselinu citronovou, která účinkuje jako zdroj vitaminu. Oproti tomu E 132, indigotin je v pudincích, čokoládových tyčinkách a samozřejmě nechybí ani ve žvýkačkách. Větší konzumace tohoto barviva modré barvy může způsobit nepříjemné bolesti břicha, vyvolat alergickou reakci nebo zvyšovat krevní tlak. Jedno z nejznámějších dochucovadel je brilantní modř FCF (E133), které rapidně zvyšuje hyperaktivitu u dětí. Vyskytuje se převážně ve sladkostech a džusech. Pozor si dejte také na éčko 250, dusitan sodný. Tento konzervant se objevuje v šunce, masových konzervách, špekáčcích a párcích. Ač vypadá neškodně, může zapříčinit bolesti hlavy, kožní problém y a má dokonce karcinogenní účinky. Velké spekulace kolují o butylhydroxytoluenu E 321, který se do potravin přidává pro jeho aromatické účinky, zamezení plísní a bakterií a také zpomaluje žluknutí tuků. Údajně totiž mohou za kopřivku a rakovinu trávicího traktu. Najdete ho v margarínech, pečivu, žvýkačkách, oleji i majonézách a jiných tucích.

Pro zvýraznění chutě se často používá L-glutaman sodný označován jako E 621. Jeho využití najdeme v dochucování mražených výrobků, instantních polévek, směsí koření a dalších hotovek. Nadměrná konzumace může mít za následek bolest hlavy, nevolnost až zvracení, astmatické potíže a vyrážky. Používání tohoto éčka je u nás povoleno v omezeném množství. Jako náhražka cukru se používá i E 952 – cyklamáty. Jsou až padesátkrát sladší než cukr a najdeme je hlavně v potravinách určených pro diabetiky a multivitaminech. Jako náhražka cukru se používá i E 951 aspartam, kterým se doslazují jogurty, žvýkačky, dezerty i vitaminové doplňky.

Autor úvodního obrázku:  angelia_ca

Autor obrázku v textu:  jeffadair

Autor obrázku v texu:  TaliaMarisa

Příspěvek Éčka raději vynechejte! pochází z